一忌食物單一
在各種天然食物中,至今還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪一種食物含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。因此,媽媽在坐月子期間,為了盡早恢復(fù)身體各系統(tǒng)的功能,為了使乳汁分泌的量及乳汁中所含有的營(yíng)養(yǎng)素能保證寶寶的需要,從食物的選擇來(lái)說(shuō),就要考慮到盡可能食用各種食物。這里所說(shuō)的各種食物,是指食物的種類(lèi)要齊全。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是要有葷有素,葷菜包括各種魚(yú)、蝦、肉、蛋、奶等,素菜包括各種葉類(lèi)、莖類(lèi)、花類(lèi)、瓜類(lèi)等,都可作為產(chǎn)后新媽媽的食物選擇,當(dāng)然,還不能忘記主食。
有些地區(qū)的風(fēng)俗是產(chǎn)后新媽媽的食物選擇比較單一,例如,月子呈只吃紅糖、雞蛋、小米粥,或者每天喝老母雞湯,或者每天喝魚(yú)湯等。這樣只吃單一的食物,使新媽媽無(wú)法獲得充足的營(yíng)養(yǎng)素,不但不利于新媽媽身體的恢復(fù),也不利于新媽媽乳汁的分泌,還可能使新媽媽發(fā)生一些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏病。如果影響到乳汁中營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)和含量,還可能不利于寶寶成長(zhǎng)發(fā)育。
二忌只葷不蔬
新媽媽的營(yíng)養(yǎng)攝取應(yīng)該是全面的,不但要注重蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,其他的營(yíng)養(yǎng)素也很重要,對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)都是必需的。
首先,人是一個(gè)整體,各個(gè)組織、器官之間互相作用,營(yíng)養(yǎng)素在對(duì)人體發(fā)揮生理功能時(shí),也是互相作用的。例如,水溶性維生素參與蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的代謝過(guò)程,如果缺乏了水溶性維生素,它們的代謝就會(huì)受到影響,就不能正常發(fā)揮對(duì)人體的生理功能。要增加蛋白質(zhì)和能量的供給,就必須增加水溶性維生素的供給。而水溶性維生素的最好來(lái)源就是各種蔬菜、水果。
其次,蔬菜和水果是人體膳食纖維的主要來(lái)源,如果只吃各種動(dòng)物性食物的話,腸道會(huì)因缺乏膳食纖維而造成蠕動(dòng)減慢,新媽媽容易患便秘。各種沒(méi)有完全消化吸收的動(dòng)物蛋白質(zhì)、脂肪等,就會(huì)被腸道中的細(xì)菌分解,產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì),這些物質(zhì)不但會(huì)直接對(duì)腸道產(chǎn)生毒性作用,也可以通過(guò)吸收的方式進(jìn)入人體,從而產(chǎn)生頭痛、疲勞等不適的感覺(jué),可直接危害新媽媽和寶寶的健康。
第三,水溶性維生素可以通過(guò)乳汁分泌,寶寶生長(zhǎng)需要的水溶性維生素需要從媽媽的乳汁中獲得,寶寶的惟一食物就是媽媽的乳汁,如果媽媽的膳食中蔬菜、水果攝入不足,乳汁中就會(huì)缺乏水溶性維生素,這樣就可能引發(fā)各種新生兒的營(yíng)養(yǎng)素缺乏問(wèn)題。
三忌大葷大補(bǔ)
許多人認(rèn)為,懷孕和分娩讓新媽媽大傷元?dú)?,因此要在坐月子期間大補(bǔ),否則會(huì)影響新媽媽的健康。于是,每天吃雞、魚(yú)、肉、蛋,還要吃人參、甲魚(yú)、桂圓、大棗等滋補(bǔ)品,總認(rèn)為這樣就能讓新媽媽早日恢復(fù),寶寶也能得到充足的乳汁。但往往事與愿違,許多新媽媽經(jīng)過(guò)這樣的大補(bǔ)以后,反而造成食欲下降或者體重劇增,乳汁依然不能滿足寶寶需求;也有些媽媽的乳汁寶寶吃了不能消化,而導(dǎo)致腹瀉;媽媽也由于乳汁殘留在乳房中而引起腫痛、感染等。
四忌節(jié)食減肥
產(chǎn)后新媽媽要恢復(fù)體形,節(jié)食并不是惟一的途徑,還與其體力活動(dòng)的多少,以及體內(nèi)的內(nèi)分泌激素狀態(tài)有著十分密切的關(guān)系。因此,隨著分娩后時(shí)間的延長(zhǎng),通過(guò)機(jī)體功能逐步調(diào)整,生活規(guī)律逐漸正常,適當(dāng)進(jìn)行鍛煉,配合合理的膳食與營(yíng)養(yǎng),使體重恢復(fù)正常并不是一件困難的事。
五忌只喝湯不吃肉
用燉、燜、煨等烹調(diào)方法做出來(lái)的湯,由于營(yíng)養(yǎng)素的分解,使湯味濃、醇、鮮,也更容易被人體消化吸收,因此有些人認(rèn)為湯更有營(yíng)養(yǎng),滋補(bǔ)效果更佳,所以就只喝湯,不吃肉。其實(shí),這種認(rèn)識(shí)比較片面。動(dòng)物性食物經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉、燜、煨后,由于一部分營(yíng)養(yǎng)素的分解,使得湯液變得更加可口,也更加容易被人體吸收,但湯液中的營(yíng)養(yǎng)素與肉中的營(yíng)養(yǎng)素相比只是很少的一部分,大部分的營(yíng)養(yǎng)素仍然存在于肉中。
六忌生冷刺激
中醫(yī)認(rèn)為,新媽媽氣血虛虧,吃了生冷的食物不利于氣血的恢復(fù),還容易導(dǎo)致脾胃陽(yáng)氣的損傷,同時(shí)不利于惡露的排出和淤血的去除?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,新媽媽的各系統(tǒng)還處于恢復(fù)狀態(tài),過(guò)食生冷食物對(duì)消化系統(tǒng)的刺激較大,不利于新媽媽對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收,甚至?xí)鹣涣?、胃痛、胃脹等胃腸道疾病,特別是難產(chǎn)、剖宮產(chǎn)的新媽媽更要注意。
刺激性較強(qiáng)的食物,如各種辛辣之品,也是產(chǎn)后新媽媽要忌食的,這不僅是因?yàn)楫a(chǎn)后新媽媽身體比較虛弱,過(guò)于刺激的食物可引發(fā)消化系統(tǒng)疾病,而這些刺激性食物的一些成分還能通過(guò)乳汁分泌,使寶寶也被動(dòng)地吸收,對(duì)寶寶尚未發(fā)育完全、嬌嫩的消化道是極為不利的。因此,坐月子期間,新媽媽不但不宜過(guò)食生冷食物,同時(shí),刺激性過(guò)強(qiáng)的食物也不宜多食。
七忌多食少動(dòng)
新媽媽坐月子時(shí),有人認(rèn)為就要多吃、多睡,甚至要求必須臥床休息,除了一些必不可少的生活需要外,這一個(gè)月都必須在床上度過(guò),否則就會(huì)落下各種“月子病”。
坐月子期間,新媽媽不必將自己的活動(dòng)范圍限制在床上,特別生產(chǎn)1周后,當(dāng)分娩造成的創(chuàng)傷基本復(fù)原時(shí),就可以下床,做一些輕微的活動(dòng),如伸伸臂、踢踢腿,以不產(chǎn)生疲勞為度。合理的膳食、適度的運(yùn)動(dòng),對(duì)于媽媽產(chǎn)后恢復(fù)是非常有利的。
八忌食醋和麥芽
醋是一種調(diào)味品,對(duì)人體還有一些保健功能。有些媽媽平時(shí)有食醋的習(xí)慣,但在坐月子期間以及哺乳期就不宜食醋了,因?yàn)榇啄軠p少乳汁的分泌。當(dāng)新媽媽因?yàn)楦鞣N原因而不能哺乳時(shí),常常用醋來(lái)回乳。
除了醋以外,麥芽也是一種回乳性食物。各種含有麥芽的食物以及用小麥釀造的各種食物,最好都不要食用,例如市場(chǎng)上出售的含有麥芽成分的麥乳精、奶粉伴侶及用麥芽發(fā)酵而成的啤酒籌。
九忌亂服藥物
新媽媽在坐月子期間患病時(shí),服用藥物一定要慎重。許多藥物可以通過(guò)乳汁分泌,進(jìn)入寶寶體內(nèi),這樣就會(huì)讓健康的寶寶也受到影響。有些藥物對(duì)人體有一定的毒性,特別是對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)。新媽媽生病去醫(yī)院就診時(shí),一定要告訴醫(yī)生你正在哺乳,這樣醫(yī)生在使用藥物時(shí)會(huì)進(jìn)行選擇。